Cioccolato Esprit Grand Cru Porcelana Extra Fondente 70% 70g
Cioccolato Esprit Grand Cru Porcelana Extra Fondente 70% 70g
Toscana
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Disponibilità: ottima
Allergeni: Frutta a guscio,
Allergeni: Frutta a guscio,
Il Cioccolato Esprit Grand Cru Porcelana Extra Fondente 70% di Noalya è un vero e proprio tesoro da scoprire!
Il Porcelana, una varietà di cacao Criollo coltivato nella piantagione di proprietà di Alessio Tessieri in Venezuela, è un cioccolato elegante che presenta delicate note di mandorla e pistacchio tostato.
Un assaggio che stupisce per gli accenni di cannella e miele e per il morbido finale di frutti esotici e lychee. Il colore è inaspettatamente chiaro per un extra fondente realizzato al 70% e questo fatto deriva dai semi di Porcelana che si distinguono, appunto, per un caratteristico colore bianco latte.
Il Cioccolato Esprit Grand Cru Porcelana Extra Fondente 70% di Noalya è forse la gemma più rara della collezione qui proprosta.
Ingredienti: pasta di cacao ottenuta da fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), estratto naturale di bacche di vaniglia.
Origine: cacao monorigine Venezuela, varietà Porcelana
Shelf life: 18 mesi
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto (10-20°C) possibilmente al riparo dalla luce
Allergeni: lattosio e può contenere tracce di frutta a guscio
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 570 / Kj 2384
Carboidrati 38,80g
di cui zuccheri 28,50g
Grassi 42,30g
di cui saturi 26,40g
Proteine 7,50g
Sale 0,03g
Il Cioccolato Esprit Grand Cru Porcelana Extra Fondente 70% di Noalya è un cioccolato da degustazione. Il nostro consiglio quindi è quello di degustarlo da solo, in purezza, in modo da godere appieno della sua compelessità aromatica.
Anno: 2020
Premio: Rosso
€ 9,20
per 70g
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