WA: +39 351 865 9444
Ordina entro il 16/12/2023 per Natale
Spedizione gratuita in Italia sopra €49, invece di €5.90
Solo prodotti di produttori eccellenti
Oltre 700 recensioni positive
Vino Nobile di Montepulciano DOCG BIO "Salco" 2016 - Cantine Dei
€ 40,00
per 750ml
Aggiungi ai preferiti
Vino Nobile di Montepulciano DOCG BIO "Salco" 2016 - Cantine Dei
Il Salco Vino Nobile di Montepulciano BIO DOCG 2016 della cantina Salcheto è un vino proveniente dalla vigna più matura dell’azienda, quella del Salco. Si ottiene grazie ad un clone di Sangiovese Prugnolo Gentile che ad ogni vendemmia raggiunge con facilità una leggera surmaturazione. Dopo 2 anni in legno, affina 4 anni in bottiglia.
Vitigno: 100% Sangiovese Prugnolo Gentile
Vigneto: Salcheto - Montepulciano
Invecchiamento: 24 mesi, 30% botte 70% Tonneaux
Affinamento: in vetro 36 mesi
Maturazione attesa: 12-15 anni
Anno: 2016
Percentuale Alcolica: 14% vol.
Estratto Secco: 29,80
Ph: 3,69
Acidità Totale: 4,96
Residuo Zuccherino: 0,83
Vino Nobile di Montepulciano DOCG BIO "Salco" 2016 - Cantine Dei: Utilizzo in cucinaIl Salco Vino Nobile di Montepulciano BIO DOCG 2016 della cantina Salcheto è un vino rosso che si sposa perfettamente con piatti di carne della grande cucina e selvaggina. Lo puoi gustare anche accompagnato da formaggi stagionati.
Colore: rosso rubino limpido e luminoso, sfumature granate
Profumo: aromi fragranti di fiori viola, spezie nere e frutta rossa si mescolano con sentori di cuoio fresco e tabacco. Nell’insieme è elegante e suadente, rilascia aromi di marasca matura, radice di liquirizia e sentori di erbe appassite accompagnati da tannini vellutati e rotondi. In chiusura una nota di chicchi di caffè.
Gusto: intenso e di corpo, avvolgente e persistente
Temperatura di servizio: 18-20°C
WineHunter Award - premi vinti
Premio Rosso nel 2020
€ 40,00
per 750ml
ITALIA / EURHai aggiunto il prodotto al tuo carrello!
Toscana