biologico Salsiccia secca di Cinta Senese DOP 4 pezzi, 220g

Salsiccia secca di Cinta Senese DOP 4 pezzi, 220g

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Formato prodotto: 4 pezzi da 50/60g l'uno ca. Formato : 4 pezzi da 50/60g l'uno ca.
Produttore San Gregorio Azienda Agraria San Gregorio Azienda Agraria
Prodotto tipico Toscana Toscana
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Salsiccia secca di Cinta Senese DOP 4 pezzi, 220g

La Salsiccia secca di Cinta Senese DOP di San Gregorio è una tipicità assoluta della Toscana, nella fattispecie di Siena. Questo incredibile salume è ottenuto esclusivamente da suini di pura razza Cinta Senese DOP macellati tra i 12 e i 16 mesi.

Questo piccolo salume viene stagionato per circa un mese.

Ingredienti: carne suina "Cinta Senese DOP", sale, pepe, aglio, destrosio. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio.
Allergeni: nessuno
Shelf Life: 180 giorni




INGREDIENTI Salsiccia secca di Cinta Senese DOP 4 pezzi, 220g

Utilizzo in cucina

La Salsiccia secca di Cinta Senese DOP di San Gregorio è delicata e particolarmente dolce e speziata. Va consumata nel pane casereccio ed è ideale per merende, antipasti e contorni di qualità.

Modalità di conservazione: mantenere in luogo fresco e asciutto, consigliata una temperatura di +6/10°C ed umidità relativa non superiore a 65-70%.

Quantità4 pezzi da 50-60g l'uno.


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