Colomba al Torcolato Maculan 1 Kg
Colomba al Torcolato Maculan 1 Kg
Veneto
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Disponibilità: ottima
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte, Soia, Uova,
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte, Soia, Uova,
Questo dolce di Pasticceria artigianale è caratterizzato da una peculiarità: l'uvetta impregnata nel Torcolato, questo rende il prodotto molto particolare e ricercato.
La preparazione della colomba avviene tramite un processo lento e accurato, pertanto la sua consistenza soffice abbinata all'uvetta rende il gusto unico e inimitabile, sempre sorprendente.
valori nutrizionali per 100g
Energia: 1613 kJ – 385 kcal
Grassi:19 g di cui acidi grassi saturi: 7,8 g
Carboidrati: 46,9 g di cui zuccheri: 20,9 g
Proteine: 5,8 g
Sale: 0,24 g
Durante la lavorazione l’uvetta è immersa in una bagna speciale a base di Torcolato, è questo che lo rende così buono.
L’uvetta è la protagonista che porta il Torcolato al consumatore, evitando la sua evaporazione nel forno e diventando così il testimone dell’operazione. Oltre a questo l’uso degli aromi è misurato e delicato in modo da non sormontare quelli del vino che consigliamo vivamente in abbinamento anche a questo dolce.
€ 36,50
per 1 kg
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