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biologico Aglio BIO disidratato in scaglie 4 x 50g

12,00 per 4 confezioni da 50g

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Aglio BIO disidratato in scaglie 4 x 50g

L'Aglio BIO disidratato in scaglie, ottenuto esclusivamente mediante una naturale essiccazione ad aria calda, che gli conferisce sapore e profumo intensi, è un'ottima alternativa all’aglio fresco.

 

L'aglio nella dalla cucina orientale

Con il caratteristico colore paglierino, è un prodotto largamente utilizzato nella cucina orientale, che negli ultimi anni, complici soprattuto le influenze internazionali, sta trovando spazio anche nella nostra cucina mediterranea.

 

L'alta digeribilità dell'aglio disidratato

Peculiarità dell'Aglio BIO disidratato in scaglie è l'essere meno forte dell’aglio fresco, per tale motivo è più tollerato da coloro che non riescono a digerirlo crudo.

L’Organizzazione di Produttori Sabina, da cui proviene questa spezia, coltiva aglio certificato BIO, GLOBALG.A.P. e IFS Food a Mirabella Eclano, comune della provincia di Avellino, nella verde Irpinia. Tutti i prodotti sono coltivati naturalmente senza l’utilizzo di OGM e additivi.


INGREDIENTI Aglio BIO disidratato in scaglie 4 x 50g

Utilizzo in cucina

Si consiglia di utilizzare l'Aglio BIO disidratato in scaglie per la preparazione di conserve, salumi e prodotti da forno.

Così come viene trattata, questa spezia possiede le stesse caratteristiche del prodotto fresco ma può essere conservata a temperatura ambiente ed ha una resa decisamente maggiore. Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione.
 

Ingredienti: aglio (allium sativum).

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 166/ Kj 705
Grassi 0,5g
di cui acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 33g
di cui zuccheri 1g
Proteine 6,4g
Sale 0,04g
Fibre 2,1g


€ 12,00


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