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biologico Cioccolato Fondente Extra Gran Cacao 73% 50g

    Slitti     Prodotto tipico ToscanaToscana

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Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Frutta a guscio, Latte



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Cioccolato Fondente Extra Gran Cacao 73% 50g

La tavoletta GranCacao 73% è un cioccolato fondente aromatico e intendo.

Un cioccolato bean to bar: cosa significa?

"Bean to bar" è un espressione che descrive una delle tendenze attualmente più in voga nel mondo del cioccolato. Come dice la frase stessa, significa produrre cioccolato seguendo direttamente tutte le fasi della lavorazione, dalla tostatura della fava fino alla produzione della tavoletta. In particolare, per produrre questo cioccolato GranCacao 73%, Slitti ha scelto di lavorare con dei semi di cacao provenienti dal Centro America.

 

Cioccolato Fondente Extra Gran Cacao 73% 50g: come viene prodotto

Slitti, Toscana

INGREDIENTI Cioccolato Fondente Extra Gran Cacao 73% 50g

Valori nutrizionali

Cioccolato Fondente Extra Gran Cacao 73% 50g: Utilizzo in cucina

Concediti una pausa deliziosa abbinando il GranCacao 73% ad una tazzina di caffè corposo.

GranCacao 73% in degustazione

Il GranCacao 73% è un cioccolato con note di frutta a guscio, come la nocciola, e caffèPresenta una lieve acidità al palato mentre il sapore è intenso, rotondo e mediamente persistente.

Note di degustazione

Cioccolato Fondente Extra Gran Cacao 73% 50g: abbinamenti

Come conservare Cioccolato Fondente Extra Gran Cacao 73% 50g al meglio

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