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biologico Asiago DOP pressato forma intera 13kg

    Caseificio Sociale San Rocco     Prodotto tipico VenetoVeneto

€ 255,00 per forma intera 13 kg ca.

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Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Latte



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Asiago DOP pressato forma intera 13kg

L’Asiago prende il nome dall’altopiano vicentino che annovera moltissimi pascoli di qualità con componenti floreali e fieni di pregio. È prodotto con latte vaccino ed è a pasta semicotta.

È un formaggio tipico e antico la cui storia risale intorno al 1000, prodotto dai popoli celti. Stagiona per 20-40 giorni. È quindi particolarmente fresco e dolce con una bella cremosità al palato. 

Asiago DOP pressato forma intera 13kg: come viene prodotto

Caseificio Sociale San Rocco, Veneto

INGREDIENTI Asiago DOP pressato forma intera 13kg

Valori nutrizionali

Asiago DOP pressato forma intera 13kg: Utilizzo in cucina

Molto versatile in cucina per la sua caratteristica da fondere facilmente e per la sua cremosità.
Preferibilmente accompagna appetizers e antipasti freschi estivi.

I vini sono bianchi e semplici con una bella sapidità o aromatici come Muller Thurgau, Veltliner, Sauvignon Blanc.

Note di degustazione

Asiago DOP pressato forma intera 13kg: abbinamenti

Come conservare Asiago DOP pressato forma intera 13kg al meglio

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