biologico Occelli al Barolo 300g

Occelli al Barolo 300g

16,00

ACQUISTA

Occelli al Barolo 300g - spedizione

Se superi € 39.00 di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 300g ca.300g ca.
Produttore Beppino OccelliBeppino Occelli
Prodotto tipico Piemonte Piemonte

Tabella ingredientiTabella ingredienti

Allergeni:Latte

Latte


Più infoMeno info

Occelli al Barolo 300g

Beppino Occelli è riconosciuto come uno dei più grandi affinatori di formaggi in Italia. In questo prodotto porta tutta la tradizione piemontese delle sue terre a Farigliano (CN).

L’Occelli al Barolo è prodotto con una formaggella di latte vaccino e caprino a pasta dura. Si affina appena prodotta per qualche mese nelle cantine di Valcasotto e poi si lascia tra le vinacce del Barolo per due mesi.


OCCELLI AL BAROLO: RICONOSCIMENTI


In un test condotto da esperti, questo meraviglioso formaggio stagionato su assi di legno nelle cantine e poi affinato in vino Barolo su autorizzazione del consorzio, è stato premiato da Slow Food come miglior formaggio ubriaco d'Italia.


 
 


INGREDIENTI Occelli al Barolo 300g

Utilizzo in cucina

L'Occelli al Barolo in trancio è un ottimo formaggio per preparare alcune portate, ad esempio, di risotti all'Occelli e caviale al dolcettopollo all'Occelli o mafalde con cuore di ripieno carciofi e Occelli al Barolo.


COME DEGUSTARE L'OCCELLI AL BAROLO


Non solo è ideale per piatti raffinati, ma l'Occelli al Barolo in trancio può essere degustato in abbinamento a vini delle Langhe come il Nebbiolo, il Dolcetto o il Barbera d'Asti.


€ 16,00

ACQUISTA



spesso acquistati insieme
 
Piemonte

Gorgonzola Dolce DOP Sovrano 200g vaschetta

Palzola

4,90

Aggiungi al carrello
 
Veneto

Blu Dominik Rum e Cacao 200g

Caseificio Pier Luigi Rosso

8,50

Aggiungi al carrello
 
Veneto

Blu 61 300g

La Casearia Carpenedo

15,00

Aggiungi al carrello
 
Veneto

Basajo blu di pecora affinato al passito 350g

La Casearia Carpenedo

19,50

Aggiungi al carrello
Spedizione gratuita in Italia sopra €39 Solo prodotti di produttori eccellenti