Spaghetti & Mandolino - home page / Prodotti tipici / Pasta e riso

biologicoFelicetti monograno Matt - Penne ritorte 500g

    Pastificio Felicetti    Prodotto tipico Trentino Alto AdigeTrentino Alto Adige

3,10 per 500g

Aggiungi ai preferiti


Spese di consegna: 6,40 €
(se superi i 59,00 € di spesa avrai la spedizione a domicilio gratuita)

Consegna in: 10+ giorni
Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Cereali contenenti glutine



Più infoMeno info

Felicetti monograno Matt - Penne ritorte 500g

Linea Matt Felicetti
Il Matt è una ricca varietà di grano duro che offre il meglio di sè quando coltivato in terre di Puglia e Sicilia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro e di bambù.

Felicetti monograno Matt - Penne ritorte 500g: come viene prodotto

Pastificio Felicetti, Trentino Alto Adige

Il valore aggiunto di questo pastificio dell’eccellenza italiana è senza dubbio il luogo d’origine: Predazzo e le sue valli incontaminate. Si usa acqua di sorgiva pura e limpida, grani selezionati... Vai alla scheda di Pastificio Felicetti

Ingredienti Felicetti monograno Matt - Penne ritorte 500g

INGREDIENTI
Semola di grano duro biologica (contiene glutine) varietà Matt, acqua
Shelf life: 36 mesi

Valori nutrizionali

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 362
Valore Energetico Kj 1534
Grassi 1,3 di cui Acidi Grassi Saturi 0,2
Carboidrati 72 di cui Zuccheri 2,5
Fibre 3
Proteine 14 
Sale 0,005

Felicetti monograno Matt - Penne ritorte 500g: utilizzo in cucina

Le penne ritorte sono una specialità di Felicetti che permette di raccogliere una quantità maggiore di condimento e rimanere più croccanti soprattutto nelle parti ai bordi della pasta.

Sono ideali per sughi come il sugo rosso di Chianina IGP, passata di pomodoro San Marzano, o sugo alla napoletana.

Note di degustazione

Felicetti monograno Matt - Penne ritorte 500g: abbinamenti

Come conservare Felicetti monograno Matt - Penne ritorte 500g al meglio

Una volta aperta la confezione è necessario richiuderla con attenzione per evitare l'entrata di umidità.

Perchè ci piace questo prodotto?

A differenza delle penne lisce, le ritorte trattengono - secondo noi - meglio il condimento.


3,10 per 500g


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 900 recensioni positive