Hur börjar man bäst en middag hemma med gäster? Med de läckra förrätterna från traditionen så klart. Överraska dina gäster genom att visa upp italienska delikatesser på bordet: traditionella pugliese taralli, livornese roschette, grissini och många andra läckerheter.
Förrätten är kanske inte den huvudsakliga rätten i en middag med familj eller vänner, men den hjälper till att väcka appetiten hos dina gäster.
Låt dig föras bort av läckerheten av dessa fantastiska förrätter, kombinera dem med charkuterier, ostar eller salta såser så kommer du att skapa en middag med stil: med lite kreativitet och små tips kan du duka ditt bord perfekt med en touch av originalitet.
Den italienska maten är fantastisk eftersom varje enskild region ger liv till unika och oförväxliga smaker som vi även hittar i de förrätter vi har valt.
Ta med dessa antipasti till ditt bord för att erbjuda dina gäster en förrätt som sprider känslor på gommen.
Från de typiska och älskade tarallini, till tarallucci, roschette och de krispigaste grissini. Dessa är bara några av de salta antipasti noggrant utvalda av våra experter för att göra din middag eller familjelunch unik.
Entrée eller Starter pratar vi alltid om antipasto, rätten med den viktigaste rollen eftersom den måste öppna dansen för menyn. Det är visitkortet för middagen, den kulinariska guiden för resan som vår gom är på väg att ge sig ut på. Det sägs ofta att aptiten kommer när man äter; faktiskt måste antipasto uppmuntra till att fortsätta middagen!
Ursprungligen från Italien föddes antipasto i Rom, vanligtvis kallad "ante-paestum" vilket betyder just, innan middagen och indikerade de livsmedel med enkel och lätt smak som erbjöds gästerna som öppning av måltiden.
Låt dig inspireras av traditionella smaker för att skapa underbara snabba antipasti som kommer att lämna dina gäster mållösa: duka bordet med typiska tarallini från Puglia, krispiga och lagom spröda. Taralli och tarallini är en sann delikatess, perfekta att avnjuta med traditionella charkuterier och ostar, mustarder, olivpastejer eller läckra peston.
Dessutom är dessa typiska produkter den perfekta "tanken" att ta med till en middagsinbjudan hos vänner: kulinariska läckerheter är alltid välkomna och kommer att gå åt som smör!
Våra experter har letat efter typiska produkter i olika italienska regioner och har upptäckt de underbara casciatielli i Molise, små friterade degknyten av salt eller sött deg. De är en mycket välsmakande salta antipasto som du kan fylla med dina favoritingredienser: charkuterier, lagrade ostar eller bredbara, grillade grönsaker, inlagda grönsaker eller läckra bredbara krämer.
Vidare har de upptäckt roschette i Livorno, små snacks som påminner mycket om formen på taralli men med en smak som för tankarna till grissini: den perfekta receptet!
Att skapa salta antipasti är mycket enkelt eftersom du inte behöver skapa komplicerade rätter för att få unika smaker; du kan duka bordet med våra produkter funna i byarna och i de hantverksmässiga laboratorierna för att skapa en sensorisk resa för dina gästers smaklökar.
På vår webbplats kan du hitta mycket goda bredbara krämer som radicchiokrämen eller läckra ekologiska marmelader och mustarder, idealiska med tärnad lagrad ost samt roschette: den perfekta salta antipasto!
Vill du överraska dina gäster och skapa en festmåltid? Följ dessa små tips så kommer du att överraska alla.
Den lilla hemligheten för att få smakfulla salta antipasti är just enkelheten: skapa kompositioner på ditt bord och dina gäster kommer inte kunna motstå dem. Efter att du har dukat bordet efter eget önskemål och beroende på den firande tillställningen, lämna rätt utrymme för att placera dina smakfulla salta antipasti på bordet. Skapa en charkbricka med typiska charkuterier och ostar och placera den i mitten av bordet, på så sätt kan dina vänner njuta av det de föredrar i frihet. Lägg sedan till taralli från Puglia, krispiga roschette och de läckra casciatielli fyllda och avslutningsvis skapa små skålar med såser, bredbara krämer och mustarder, och så är arbetet gjort. Kort sagt, du kommer aldrig att vara utan en smakfull antipasto om du följer dessa enkla råd och alltid kan garantera en genuin smak av hög kvalitet till dina gäster.
Men det är inte slut! På vår webbplats kan du också hitta andra typer av smakfulla salta antipasti som paté, charkuterier och ostar. Det är ofta svårt att hitta typiska produkter i mataffären men våra experter har funnit för dig de bästa typiska produkterna från de italienska regionerna. Från Prosciutto Crudo, till Prosciutto Cotto, till Speck, till guanciale och slutligen Lardo di Colonnata. De bästa charkuterierna från Italien direkt på ditt bord kommer att göra dina middagar oförglömliga för dina gästers gom. Upptäck urvalet av lagrade ostar, bredbara ostar och sällsynta ostar som är svåra att hitta, produkter av hög kvalitet skapade med respekt för de gamla traditionella recepten av en svunnen tid.
Så vi kan säga att antipasto är mycket mer än en enkel rätt; låt därför de kulinariska underverken från Italien få plats i ditt kök och njut av dem som entréer med dina gäster. Vi på Spaghetti & Mandolino värnar om kvalitet och excellens, därför erbjuder vi endast det bästa för din "ante-paestum"!
✔ Du har lagt till produkten i din kundvagn!