Låt oss upptäcka märket Nasonte Special Food: här är vår intervju.

Företaget Special Food Srl ligger inlandet i Sicilien och producerar under varumärket Nasonte ett stort urval av typiska livsmedelsspecialiteter från denna extraordinära ö. Idén bakom företaget är att kombinera kulinarisk fantasi med traditioner från det sicilianska köket, och erbjuda marknaden vissa linjer av livsmedelsprodukter av utmärkt kvalitet.

För produktionen av sina produkter använder Nasonte Special Food endast ingredienser och råvaror från noggrant utvalda lokala hantverkare och tillsätter aldrig några konserveringsmedel, färgämnen, mjöl eller förtjockningsmedel, utan kryddar endast med aromatiska örter och extra jungfruolja för att på bästa sätt visa äktheten av det som äts. På detta sätt kan företaget omarbeta gamla typiska sicilianska och medelhavsrecept och överföra all denna läckerhet till bekväma burkar.

Under varumärket Nasonte är urvalet mycket brett och inkluderar förrätter, såser, pâtéer, pestos, pålägg, nötter och olika aromer. Special Food distribuerar sina produkter endast till specialiserade butiker och gourmethörnor, vilket garanterar hög kvalitet varje dag på ditt bord, alltid.

Vi uppskattar dessa hantverkare, dessa producenter av unika, certifierade och prisbelönta läckerheter: de är riktiga skatter inskjutna i vår halvö mellan hav och berg och i de mest avlägsna gatorna i byar och landsbygden. Vi nöjer oss inte bara med att leva av deras produkter, utan vill lära känna de som står bakom detta varumärke på nära håll. Därför har vi skickat några frågor till dem som hanterar kommunikationen med oss.

Stanna med oss för att lära känna Nasonte Special Food: läs svaren!

Vem pratar vi med?
Jag är Adriano Maria Nasonte, administratör.
Är företaget ett familjeföretag? Vilket år grundades företaget och vem var grundaren?
Ja, företaget är ett familjeföretag och grundades 2016.
Vem var grundaren och vilken bakgrund hade han/hon eller vilket yrkesområde kom han/hon ifrån om det skiljer sig från dagens?
Jag skapade detta företag efter att ha arbetat för lokala företag inom samma sektor.
Vad var den verkliga orsaken eller händelsen som ledde till grundandet av detta företag och när inträffade det?
GLÄDJE av att göra något gott för mina kunder och att skapa lokala produkter med hantverksmetoder.
Vad är er relation till ert ursprungsland och dess typicitet? Varför vill ni berätta om det genom era produkter?
Mitt förhållande till ön är att hedra den genom att skapa typiska produkter med lokala råvaror från den sicilianska kulinariska kulturen
Vilken var den första produkt ni skapade?
Pâté av chili och caponata av aubergine
Vad är den produkt som ni idag anser vara "flaggskepp"?
Caponata av aubergine, siciliansk pesto och nötkräm.
Vilken produkt har under hela företagets historia mest representerat hjärtat, filosofin och själen av företaget självt?
Egentligen gäller det alla våra produkter, som vi skapar för att nå den högsta slutkvaliteten med hjälp av de bästa råvarorna från lokala företag som samarbetar med oss.
Vi pratar om idag: hur mycket har företaget vuxit sedan grundandet? Kan vi få några siffror?
Vi arbetar ständigt med fler sicilianska ingredienser och skapar fler lokala kulinariska recept
Just nu: mer tradition eller mer innovation?
Tradition. Vi värderar mycket att erbjuda våra kunder traditionella produkter från vårt land
Vad har varit den viktigaste utvecklingen av företaget för att nå dit det är idag?
Många investeringar och mycket arbete.
Vad väntar företaget i framtiden? Finns det planerade förändringar eller nya utvecklingsprocesser?
Framtiden föds idag, tack vare skapandet av en ny ekologisk linje full av smak
Planerar ni att skapa nya produkter?
De nya produkterna har vi faktiskt just skapat och delat med er. För ungefär ett år sedan skapade vi nämligen den ekologiska linjen under varumärket Special Food
Med fokus på Spaghetti & Mandolino, hur viktigt är onlineförsäljning för er, hur har er relation till denna försäljningskanal varit tidigare och hur ser ni på den i framtiden?
Vi håller ständigt ett öga på onlineförsäljningen och är särskilt förvånade över att den ökar dag för dag
Värde: vad har det varit, vad är det idag och vad kommer det att vara i framtiden för ert företag?
Kvalitet, för oss kommer det alltid först. Att ge våra kunder en bra, hälsosam produkt, tillverkad med kvalitetsingredienser är för oss inte bara en uppgift, utan en glädje.