Spaghetti & Mandolino - home page / / Agrumi Tallarico: en resa genom tradition och historia i Kalabrien

Agrumi Tallarico: en resa genom tradition och historia i Kalabrien

Världen av citrusfrukter är ett fascinerande universum av färger, dofter och smaker.

Från saftiga apelsiner till syrliga citroner är variationsmöjligheterna oändliga. 

Citrusfrukternas ursprung

Historien om citrusfrukter inleds med tre (eller fyra om man räknar papedan) grundläggande föregångare: cedern, mandarinen och den gigantiska frukten som i olika regioner kallas jaffa eller toronja. 

 

Denna gemensamma grund understryker den förvändande mängden av citrusfrukter som vi idag njuter av.

Citrusproduktion i Kalabrien

Kalabrien, med sin exceptionella produktion, framträder som en av de nyckelregionerna för citrusodling i Italien.

 

Med cirka 63% av clementinerna, 32% av apelsinerna, 39,1% av mandarin och 4,6% av citronerna, har denna jord en rikedom av citrusvarianter.

Agrumi Tallarico: dofterna av Kalabrien

Belägen mellan de pittoreska kullarna i Casabona i Marchesato Crotonese, Agrumi Tallarico framträder som mer än ett enkelt jordbruk.

Det inkorporerar en fantastisk sammansättning mellan passionen för den kalabresiska jorden och kärligheten till citrus.

 

Med mer än tre decennier av engagemang, bevarar Agrumi Tallarico den tusenåriga citrustraditionen i regionen genom att kombinera gamla tekniker med en givmild jord.

 

Essensen av Agrumi Tallarico sätter sina rötter i de kalabresiska kullarna, där ett gynnsamt klimat och fruktbar jord flätar samman.

 

Detta mångfacetterade landskap bidrar till att ge citrusfrukterna en unik doft och söthet, vilket speglar särdragen hos denna solsålda jord.

Vaktare av miljön och traditionerna

Agrumi Tallarico, engagerad i bevarande av det kalabresiska territoriet, använder hållbara jordbruksmetoder.

 

Denna insats bevarar den naturskatt, hållande ekosystemet intakt och garanterar kontinuiteten med ett unikt jordbruksarv.

Variation av smaker och dofter

Med passion och uppmärksamhet odlar Agrumi Tallarico sex olika citrusvarianter, från Navel-apelsiner till clementiner, och erbjuder ett komplett utbud av smaker och aromer. 

 

Denna ständiga strävan efter kvalitet gör det möjligt för Agrumi Tallarico att erbjuda en oförgömlig kulinarisk upplevelse.

 

Angela Cordioli

S&M  - autoreS&M
Upplev
Du kanske också är intresserad av

Vi rekommenderar att njuta av

 
Extramarmelad av apelsin och kanel
Tallarico Agrumi
7,30
A lägga till i varukorgen
 
Extra Marmelad med Citron och Ingefära
Tallarico Agrumi
7,30
A lägga till i varukorgen
 
Extra Apelsinmarmelad
Tallarico Agrumi
7,30
A lägga till i varukorgen
 
Extra Apelsin- och Chokladmarmelad
Tallarico Agrumi
7,30
A lägga till i varukorgen
 
Apelsinmarmelad 240g
Mamma Mia!
6,90
A lägga till i varukorgen
 
Apelsinmarmelad 40g
Il Mongetto
2,50
A lägga till i varukorgen
 
Mandarinmarmelad 240g
Mamma Mia!
6,90
A lägga till i varukorgen



Endast produkter från utmärkta tillverkare
Över 900 positiva recensioner