Вкусът в Флоренция е едно от най-красивите гурме събития в Италия, панаир на най-важните италиански производители на гастрономически изкушения. Това е събитие, създадено от Pitti Immagine във Флоренция, гаранция за качество, която марката Pitti дава на качествени, вкусни и красиви продукти. Благодарение на своята модна идентичност, Pitti Immagine оценява достъпа до събитието само за продукти, които могат да съчетават изключително високо органолептично качество и иновативен дизайн. В големите пространства на Станция Леополда на града с лилия, красотата е неразривно свързана с удоволствието. Три дни, които съпътстват участието на хиляди посетители от цял свят. Вкусът е насочен към оператори и обикновени любители на вкусотиите. С други думи, това е рай за тези, които, като нас, обичат да се потапят в рядкостите на италианската гастрономия.
На това extraordinарно панаир на италианските деликатеси, ние от Spaghetti & Mandolino също ще бъдем. Коригирам се: някои от нашите великолепни доставчици ще покажат продуктите си между масите на Леополда. Ако сте на Леополда, можете да ги посетите и да ги опознаете още по-добре, отколкото само чрез опити на техните продукти.
Започваме с Марилена Томасини, богинята на вишните от Кантияно. С нейната Corte Luceoli тя ще бъде на щанда D/120, където ще можете да опитате и новите компании, които скоро ще се появят на нашия портал… изненада!
Добра свежа бира по време на Вкуса винаги е на вкус, тъй като винаги има толкова много хора, че малко освежаване на небцето е удобно. Затова ви каним да посетите щанда на ценната бира от Венето 32 Via dei Birrai. На щанда D/2 ще намерите целия им продуктов портфейл и симпатичните и ексцентрични собственици.
Когато влезете в Станция Леополда, обиколката винаги започва отдясно и потъва в първия коридор, където веднага можете да срещнете един от нашите големи производители на паста от Грањано: ще бъде Винченцо Петроне, който с сина си представя форми на паста от Грањано IGP. Тази година ще има много красиви изненади с нови гурме форми на паста, които ще бъдат представени с ръчно изработени и оцветени керамики от производителите на Грањано. Gragnano в Курс ще можете да намерите на щанда A/2.
По пътя, който се преминава в пътеките на вкусовете в павилионите на Станция Леополда, не само ще бъдете завладени от вкусовете на представените продукти, но и от красотата на продуктите и силно иновативния дизайн на различните опаковки. Във втория павилион вляво можете да намерите нашия ценен избор на узрели сирена: La Casearia Carpenedo от Камалò в Тревизо. Можете да ги намерите на щанда B/51. Ще можете да опитате невероятния Blu 61, новия Blu Gins и много други творения на гениалността и креативността на Антонио Карпенедо.
Друго ценно съкровище от нашата колекция с италиански сирена е със сигурност това на Луиджи Гуффанти, който с жълтия си логотип ще излъчва светлина и радост в павилионите на Флоренция. Гуффанти ще бъде на щанда D/37.
По-назад, сред новите пространства, се намира нашият майстор на доматите: Пазкуале Императо с неговите Везувийски вкусове. Доматчета от Пиеноло на Везувий DOP във всякакви сосове, в истинския смисъл на думата, с много рецепти от тиквички, тиква, късни праскови и др. Ще го намерите на щанда B/26.
Целият невероятен вкус на шоколад от Модика можете да намерите при нашия приятел Симоне Сабаини от Сабадì на щанда D/72. За осма поредна година той спечели признанието за най-добър шоколад от Модика. Тази година ще представи и абсолютна новост, нектар от сицилиански цитруси, който служи като основа за редки, свежи и приятни напитки.
Прекрасна възможност, Вкус в Флоренция, да си осигурим райско пътуване между уникални и редки вкусове и аромати на произведения на изкуството от италианската земя. Но също така и възможността да се запознаем по-добре с някои от най-добрите интерпретатори на италианската гастрономия. Някои от тях са наши приятели и доставчици… и следователно и ваши приятели!
Бернардо Паскуали
S&M
Препоръчваме ви да опитате
от въглероден диоксид, спестен на година
Само продукти от отлични производители
✔
Отидете в количката
