To rozhodně není čas na polévky!
S africkou vlnou a příchodem léta jsme vedeni k tomu, abychom jedli venku, pod nějakou depandancí, červenou bougainvilleou, americkým vínem, krásným bílým slunečníkem, na okraji bazénu nebo na terase u moře. Nebo, jednodušeji, v našem bytě hledající trochu osvěžení.
Myslíme si, že nemáme hlad, ale většinou je to, že nemáme to pravé v lednici. A v létě je důležité být kreativní, především v kuchyni, málo kalorických potravin, málo chleba a dalších kynutých výrobků. Více zeleniny a ovoce.
Ale léto je také časem sýrů, od čerstvých po polozralé, po skutečně zralé. Ale pokud si také dopřejeme trochu zábavy, tím lépe.
To je důvod, proč jsme se rozhodli pomoci vám zkoumat sýry se čtyřmi typy sýrových prken, které jsme spojili s příjemnými marmeládami, které jsou velmi vhodné a perfektní pro zvýraznění příjemnosti chutí.
Připravili jsme 4 sýrové prkna, dvě se třemi sýry a dvě s pěti sýry. Čerstvé, vzácné, superstar a z různých mlék. Všechny produkty vysoké kvality přicházejí od jednoho z nejpozornějších výběrčích na národní úrovni, Giovanni Roncolato, který ze své Casara udělal jedno z nejnavštěvovanějších gurmánských míst pro milovníky dobrého. Kromě sýrů vyrobených v La Casara i produkty pocházející z dalších italských sýrařství, jako například La Casearia Veneta, Rivabianca, Occelli, atd...
U každého sýrového prkna vám řekneme, jak podávat sýr, porce na osobu, teplota, kombinace s marmeládou, i když pokud jde o tuto poslední záležitost, je správné si to užít a zkusit. Každý má svůj preferenční vkus a neexistuje žádné předem stanovené pravidlo, nebo lépe, existovalo by... ale nechceme vám brát potěšení z objevování.
Doporučujeme ochutnat
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!