Svět citrusů je fascinující vesmír barev, vůní a chutí.
Od šťavnatých pomerančů po kyselé citrony, rozmanitost je nekonečná.
Příběh citrusů začíná se třemi (nebo čtyřmi, pokud počítáme papad) základními předky: cedrem, mandarinkou a obrovským ovocem, známým v různých regionech jako jaffa nebo toronja.
Tato společná základna zdůrazňuje ohromnou rozmanitost citrusů, kterou dnes požíváme.
Kalábrie, se svou výjimečnou produkcí, vyvstává jako jeden z klíčových regionů pro citrusovou produkci v Itálii.
S přibližně 63 % clementin, 32 % pomerančů, 39,1 % mandarinek a 4,6 % citronů, tato země se pyšní bohatstvím citrusových odrůd.
Vstřebaná mezi malebnými kopci Casabona na území Marchesato Crotonese, Citrusy Tallarico se vyznačuje něčím víc než jen obyčejným zemědělským podnikem.
Ztělesňuje mimořádné spojení mezi vášní pro kalábrijskou půdu a láskou k citrusům.
Se více než třicetiletým závazkem, Citrusy Tallarico ochraňuje tisíciletou tradici citrusového pěstování v regionu, spojující staré techniky s velkorysou zemí.
Podstata Citrusů Tallarico má kořeny v kalábrijských kopcích, kde se příznivé klima a úrodná půda protínají.
Tento rozmanitý kraj přispívá k dávání citrusům jedinečnú vůni a sladkost, odrážející charakteristiky této slunné země.
Citrusy Tallarico se, v závazku k ochraně kalábrijského území, zavazují k udržitelným zemědělským praktikám.
Tento závazek chrání přírodní bohatství, udržuje nedotčený okolní ekosystém a garantuje kontinuitu jedinečného zemědělského dědictví.
Se vášní a pozorností, Citrusy Tallarico pěstují šest různých odrůd citrusů, od pomerančů Navel po clementiny, nabízející kompletní škálu chutí a aromat.
Tato neustálá snaha o kvalitu umožňuje Citrusům Tallarico poskytnout nezapomenutelný kulinářský zážitek.
Angela Cordioli
S&M
Doporučujeme ochutnat
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
