€ 10,50
per porzione da 200g ca.
Add to favorites
This Parmigiano Reggiano DOP from Caseificio Rosola is very special because only a few special large and fat wheels can be aged for such a long time.
The product is, in fact, at the limit of denaturation and carries with it unique characteristics: tasting it, one can clearly perceive a toasted aftertaste, sometimes bitter, which makes this Parmigiano Reggiano a food for refined palates and highly sought after for unusual pairings. The long aging process results in its almost total absence of lactose, making it a digestible food for those who are intolerant.
Raw cow's milk, salt, rennet. Milk origin: Italy
Allergens: milk
Shelf-life: 6 months
Averagenutritional values per 100g of product
Energy: 1799kj / 433kcal
Fat: 33g of which saturates 23g
Carbohydrates: <0.5g of which sugars <0.5g
Protein: 34g
Salt: 1.8g
The Parmigiano DOP from Caseificio Rosola (which we present on this page in a 200g portion) is a perfect cheese to enjoy at the end of a meal to be flooded with intense and delicious flavors and to conclude beautifully. It is truly excellent when paired with dessert wines and fortified wines. It is interesting alongside a craft beer, perhaps a double malt. Refined when tasted with a few drops of Aceto Balsamico di Modena.
€ 10,50
per porzione da 200g ca.
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM FrédéricTutto ok
FabioLa qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia CandianPerfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
CancianiLa qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir CorbariNegozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ You have added the product to your cart!