La mela cotogna è un prezioso frutto autunnale e ha la particolarità di essere davvero buona solo dopo essere stata cotta. Trasformata in mostarda è davvero una delizia!
Mantuan Quince Mustard 420g: How is it produced
Senga, Lombardy
Ingredients Mantuan Quince Mustard 420g
Nutritional values
Mantuan Quince Mustard 420g: use in the kitchen
Come mostarda è ottima servita con formaggi stagionati a pasta granulosa come Grana Padano e Parmigiano Reggiano, ma trova il suo ideale abbinamento anche con la dolcezza di un prosciutto Crudo di Parma, con il Culatello di Zibello o con un arrosto di maiale.
Tasting notes
Mantuan Quince Mustard 420g: pairings
How to store Mantuan Quince Mustard 420g At its best
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