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I Bocconcini di tonno Alalunga in Olio di Oliva sono una vera prelibatezza per palati esigenti e raffinati: compatti fuori e teneri dentro. Prodotto interamente lavorato a mano secondo antiche tradizioni delle borgate marinare siciliane: ideale per chi vuole assaporare a pieno il sapore del mare ionico-etneo.
I bocconcini derivano dal taglio in tranci dei filetti, che vengono sezionati per ottenere la misura prestabilita dai vasetti. Si tratta di puro Thunnus alalunga di prima scelta il cui tessuto muscolare varia dal rosa chiaro al rosso bruno.
I Bocconcini di filetto di tonno Alalunga in Olio di Oliva hanno un sapore che ti conquista fin dal primo assaggio: sono ideali come antipasto o come secondo stuzzicante accompagnato a melanzane, zucchine e peperoni grigliati conditi con una salsina di olio, prezzemolo e aceto balsamico di Modena IGT.
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Alalunga tuna fillet bites in oil
Sicily