Plumcake with raisins 450g

Plumcake with raisins 450g

Il Plumcake con uvetta della Pasticceria Venezia è una vera squisitezza! È sicuramente il più classico dei dolci da forno, ricco di burro e di uvetta sultanina; la sua consistenza soffice si sposa con un sapore delicato ma per niente scontato. Una curiosità: il termine plumcake deriva dal fatto che, in passato, in Inghilterra si usavano come ingrediente principale per questa tipologia di dolce le prugne secche, le "plums" appunto. È un dolce molto versatile, adatto a innumerevoli occasioni. Insomma, un classico della produzione dolciaria che in casa non può mai mancare.

Ingredienti: Burro, Zucchero semolato, Farina di grano, Uvetta sultanina, Uovo, Fecola, Ammonio bicarbonato, Lievito.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 440 kcal/1841 kJ
Grassi 21,4 g
di cui acidi grassi saturi 13,8 g
Carboidrati 55,6 g
di cui zuccheri 33,5 g
Proteine 5,6 g
Sale 0,20 g

Plumcake with raisins 450g: How is it produced

Pasticceria Venezia, Veneto

INGREDIENTS Plumcake with raisins 450g

Nutritional values