Cantabrian anchovies 00 in Sunflower Oil 100g

Cantabrian anchovies 00 in Sunflower Oil 100g

Le Acciughe del Cantabrico "00" in Olio di Girasole di Casa Santoña sono davvero straordinarie! Sono infatti preparate secondo tradizione ovvero lavorate come un tempo, cioè a mano.

Sono un prodotto di primissima qualità, preparato solo con le migliori acciughe pescate esclusivamente nel Mar Cantabrico. Nel processo produttivo si dedica ad ogni gara la cura necessaria per ottenere un’acciuga impeccabile: lunga, luminosa e senza spine, dal profumo delicato, dalla consistenza carnosa e liscia, dal sapore intenso ma allo stesso tempo elegante.

Queste sono le più grandi acciughe della gamma di Casa Santoña: lo spessore e la dimensione dei loro lombi permette infatti di apprezzare al meglio il loro sapore. All’interno della confezione da 100 g il peso del prodotto sgocciolato è di circa 60 g per 8 filetti di acciuga, quindi con un peso medio di 7,5 g a filetto quando invece nei prodotti più comuni il peso del filetto si aggira intorno ai 3/3,5 g.

L'azienda spagnola Casa Santoña, ormai da tre generazioni, tratta i propri prodotti esattamente come si faceva più di un secolo fa offrendo un prodotto genuino che è però allo stesso tempo garanzia di qualità e rispetto delle tradizioni.

Cantabrian anchovies 00 in Sunflower Oil 100g: How is it produced

Casa Santoña, Foreign selection

INGREDIENTS Cantabrian anchovies 00 in Sunflower Oil 100g

Nutritional values