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biologico Organic cornmeal and chestnut penne 250g

    Alpa     Typical product CalabriaCalabria

2,50 per 250g

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Organic cornmeal and chestnut penne 250g

Le Penne di farina di mais e castagne BIO di Alpa sono una tipologia di pasta sorprendente per dolcezza e consistenza. Una gustosissima e valida alternativa ai prodotti senza glutine tradizionali.

Si tratta di una pasta trafilata a bronzo, a lenta essiccazione, ed è creata unendo le farine di mais e di castagna. Bio, senza glutine, senza conservanti, senza coloranti.

Organic cornmeal and chestnut penne 250g: How is it produced

Alpa, Calabria

Ingredients Organic cornmeal and chestnut penne 250g

Farina di mais bio (80%), farina di castagna bio (20%), acqua.

Nutritional values

Per 100 gr di prodotto:
Energia 330,8 kcal/1384,1 kJ
Grassi 0,97 g di cui acidi grassi saturi 0,15 g
Carboidrati 70 g di cui zuccheri 42,50 g
Fibre 8,9 g
Proteine 6,07 g
Sale 0,01 g

Organic cornmeal and chestnut penne 250g: use in the kitchen

Le Penne di farina di mais e castagne BIO di Alpa sono una pasta dal sapore dolciastro. È bene abbinarla a sapori forti e decisi, quale ad esempio un sugo con melanzane, funghi porcini e formaggio.
Il tempo di cottura è di 9 minuti, cosicché la pasta si mantenga al dente.

Tasting notes

Organic cornmeal and chestnut penne 250g: pairings

How to store Organic cornmeal and chestnut penne 250g At its best

Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore, con umidità se possibile inferiore al 15%.
Una volta aperto conservare in luogo asciutto.

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