€ 16,10
per 750ml
Add to favorites
The Vernaccianera Vernaccia di Serrapetrona DOCG from Terre di Serrapetrona is the only red sparkling wine with three fermentations, a result of ancient farming traditions. During the winter, wine made from dried grapes is added to the base wine.
Grape variety: 100% Vernaccia Nera
Training: Simple Guyot
Harvest: Second decade of October, by hand, selection of clusters, partly vinified immediately and at least 40% left to natural drying in the fruit room
Vinification: first fermentation for 10-15 days in steel tanks at a temperature of 22° - 24° C, second fermentation in December-January with the dried grapes, third fermentation in spring, preparation of the cuvée for the sparkling process
Alcohol content: 12% vol.
Pairings: Platter of cured meats and cheeses, ideally paired with local products from the Marche region such as ciauscolo, pecorino, and the traditional dry sweets from the area.
Characteristics: Ruby red color with violet reflections, with a persistent red foam. Fruity aroma characteristic of Vernaccia Nera. Lively taste, which beautifully balances the sweet residual.
Suggestions: Serve in tulip glasses, at a temperature of about 6-8 °C
€ 16,10
per 750ml
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
english
ITALY
ITALY/EUR✔ You have added the product to your cart!
Vernaccianera Vernaccia di Serrapetrona DOCG 750ml
Marche
