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biologico Organic fennel salami half 1.2 kg

    Salumificio Pedrazzoli     Typical product LombardyLombardy

41,50 per 1,2 kg ca.

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Organic fennel salami half 1.2 kg

Il Salame al Finocchio BIO del Salumificio Pedrazzoli è un antico salume proveniente dalla tradizione toscana.

La ricetta segue l'antica tradizione contadina toscana che prevede l'aggiunta all'impasto, composto da parti scelte del prosciutto, della pancetta, del guanciale e spalla di maiale, di finocchio selvatico, molto più aromatico e gustoso.

Il Salumificio Pedrazzoli, per la produzione di questo salume, utilizza il seme a chicco piccolo del finocchio selvatico

La peculiarità del Salame Finocchio BIO è sicuramente la sua produzione totalmente biologica che consente al salame di essere privo di derivati del latte e di conservanti aggiunti.

Organic fennel salami half 1.2 kg: How is it produced

Salumificio Pedrazzoli, Lombardy

Ingredients Organic fennel salami half 1.2 kg

Nutritional values

Organic fennel salami half 1.2 kg: use in the kitchen

La porzionatura del Salame al Finocchio BIO di Pedrazzoli è di circa 1,2 kg in quanto tagliato a metà, per permettere di consumarlo più rapidamente dopo l'acquisto online.

Gli abbinamenti? Ottimo con formaggio pecorino e pane senza sale, oltre a polenta e sminuzzato o cubettato nelle verdure.

Tasting notes

Organic fennel salami half 1.2 kg: pairings

How to store Organic fennel salami half 1.2 kg At its best

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41,50 per 1,2 kg ca.

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