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biologico Felicetti monograno Matt - Spaghetti

    Pastificio Felicetti     Typical product Trentino Alto AdigeTrentino Alto Adige

3,00 per 500g

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Availability: Excellent
Ingredient table / Allergens: Cereali contenenti glutine
  • Quality Italian raw materials.



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Felicetti monograno Matt - Spaghetti

La Linea Monograno Matt è una tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sè quando coltivato in terre di Puglia e Sicilia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro e di bambù.

Felicetti monograno Matt - Spaghetti: How is it produced

Pastificio Felicetti, Trentino Alto Adige

Pasta Felicetti, buona a partire dall'acqua; il valore aggiunto di questo prodotto dell’eccellenza italiana è senza dubbio il luogo d’origine: Predazzo e le sue valli incontaminate. Si usa acqua di sorgiva pura e limpida... Vai alla scheda del Pastificio Felicetti

Ingredients Felicetti monograno Matt - Spaghetti

Nutritional values

Felicetti monograno Matt - Spaghetti: use in the kitchen

Spaghetti sì... ma non i soliti spaghetti sia per la consistenza che per il sapore.
Una cottura di 12 minuti e una bella sorpresa: non scuoce anche se ve la dimenticate (noi ovviamente vi consigliamo di non farlo).

Tasting notes

Felicetti monograno Matt - Spaghetti: pairings

Gli spaghetti Felicetti hanno una consistenza e una croccantezza che risaltano tutti i migliori sughi e le passate di pomodoro più aromatiche. Ideali per pomodorini del Piennolo del Vesuvio, sia in passata, che in sugo che in Pacchetella.

How to store Felicetti monograno Matt - Spaghetti At its best

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto richiudere in modo attento.

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3,00 per 500g

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