Caseificio dell'Alta Langa

La quesería de Alta Langa se encuentra en una de las zonas más prestigiosas de Cuneo entre Alba y Cortemilia, zona renombrada por un territorio aún inconmensurable y vinos de lujo!

Quesería de Alta Langa: quesos simples pero renombrados

La quesería vuelve a proponer todos los quesos de la tradición local utilizando solo leche fresca y aromas y perfumes provenientes totalmente de estos territorios. Ningún conservante, colorante u otro aditivo. Recetas antiguas de pastores y montes aún presentes, rocas graníticas que vigilan silenciosas los prados de Alta Langa.