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€ 7,50 Para Pezzo da 300g S/V
El Gorgonzola piccante de Palzola es uno de los productos más significativos de la empresa y uno de los más buscados por los aficionados y amantes del mundo del queso.
La forma se cura durante 70 días y durante este período, el veteado se expande delicadamente a lo largo de toda la superficie de la pasta compacta.
De manera más pronunciada hacia el centro con un color verde bastante oscuro, típico.
Sin embargo, sigue siendo muy cremoso, en el puro estilo de la familia Paltrinieri.
El Palzola piccante es un imprescindible en el panorama de los quesos azules italianos y presenta una pasta compacta con un veteado de moho particularmente oscuro y bien distribuido en la masa. Tiene un bonito picante pero mantiene una
€ 7,50
Para Pezzo da 300g S/V
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Piamonte
Gorgonzola DOP picante 300 g
