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La Casearia Carpenedo
Vaca de heno de montaña Vento d'Estate, 1/4 de forma, 600 gQuesos alpinos
€ 24,00 / 1/4 di forma 600g ca.
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La Casearia Carpenedo
Vaca de heno de montaña Vento d'Estate, 1/4 de forma, 600 gQuesos alpinos
€ 24,00 / 1/4 di forma 600g ca.
€ 26,64 Para metà 750g ca.
El queso Viento de Verano ovino al heno de montaña de La Casearia Carpenedo trae consigo olores y perfumes del verano.
Justo aquellos del heno en aquel carro tirado por un tractor ruidoso que detuvo a Antonio Carpenedo mientras subía al coche por un camino de montaña, durante un cálido día de verano.
Perfume de heno recién cortado, suave viento de verano: este es precisamente su amado Viento de Verano, un queso capaz de ofrecer una cálida experiencia.
Este increíble queso ovino ofrece sabores que se aprecian y satisfacen incluso a los paladares más exigentes.
La fermentación en barrica con el heno durante más de dos meses otorga un color herbáceo en la corteza, no homogéneo, natural.
Hecho con leche de oveja pasteurizada y curado al menos 5 meses.
El queso Viento de Verano de oveja con heno de montaña de La Casearia Carpenedo (que en esta página les presentamos en media pieza de 750 gramos) es una verdadera experiencia. Meditar masticando lo que era
€ 26,64
Para metà 750g ca.
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Véneto
Summer Wind Sheep in Mountain Heno Half
