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€ 10,90 Para intero 425g ca.
El queso Cacioradicchio de La Casearia Carpenedo es un homenaje de Antonio Carpenedo a la tradición campesina de Treviso, uniendo el arte quesero y una flor de los huertos trevigianos famoso en todo el mundo. Caciotta y radicchio trevigiano: un binomio perfecto que crea en este producto un vínculo de sabores que hablan de genuinidad.
Cacio como caciotta: la base de este maravilloso madurado es un queso hecho de leche de vaca pasteurizada y curado un mínimo de un mes. Suave, dulce, excelente para fundir.
LATTE vaccino, sale, caglio, "radicchio rosso di Treviso IGP" tardivo essiccato (min. 0,2%)
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 387
Valore Energetico Kj 1602
Grassi 32,0 di cui Acidi Grassi Saturi 22,9
Carboidrati 0,72 di cui Zuccheri 0,55
Fibre 2,3
Proteine 22,8
Sale 1,22
El queso Cacioradicchio de La Casearia Carpenedo es un queso de consistencia suave y elástica. Excelente para aperitivos o para comenzar una vertical de quesos. Buena la fusión que l
Il candore della pasta è punteggiato di macchie color radicchio a testimonianza della sua presenza. La pasta presenta leggere fessurazioni al taglio, è asciutta e piacevole al tatto. Prevale l’aroma del latte fresco tipico della caciotta veneta con una leggera nota amara, tipica del radicchio. In bocca sprigiona sapori freschi, su tutti quelli del latte, con la sua dolcezza, in armonia con le note tipiche del radicchio, leggermente amare.
€ 10,90
Para intero 425g ca.
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