Corazones de alcachofa en aceite Bosana EVO deshuesado 240 g

Corazones de alcachofa en aceite Bosana EVO deshuesado 240 g

Los Corazones de Alcachofas en aceite de oliva virgen extra deshuesadas de Bosana de Fratelli Pinna son una verdadera delicia toda sarda!

Ingredientes: Alcachofa espinosa de Ittiri fresca, aceite de oliva virgen extra deshuesado de Bosana, vinagre de vino blanco, sal, pimienta.

Cómo se preparan: las Alcachofas recién recolectadas por los agricultores de Ittiri se les quitan las primeras hojas externas y más duras, se les quitan las espinas y finalmente se cortan por el tronco y se lavan inmediatamente. Luego se hierven y con mucho cuidado se colocan en los envases, llenos de aceite y tapados.

Valores medios por 100g de producto 
val. ener. kcal 140 - kj 585,76
Proteínas 3,6 g
Carbohidratos 0 g. de los cuales azúcares 0 g
Grasas 12,64 g. de las cuales saturadas 2,14 g
Fibras Alimentarias 5,92 g
Sodio 0,30 g
Vitamina A 81,42 ug
Vitamina C 2.42 mg
Calcio 242,6 mg
Hierro 3,28 mg

Corazones de alcachofa en aceite Bosana EVO deshuesado 240 g: Cómo se produce

I Carciofini appena raccolti dai contadini di Ittiri vengono privati delle prime foglie esterne e più dure, privati delle spine e infine torniti dalla parte del tronco e immediatamente lavati. Vengono poi bolliti e con molta attenzione sono riposti nei contenitori, colmati d’olio e tappati.

Fratelli Pinna, Cerdeña

Ingredientes Corazones de alcachofa en aceite Bosana EVO deshuesado 240 g

Carciofino spinoso di Ittiri fresco, olio extravergine d’oliva denocciolato di Bosana, aceto di vino bianco, sale, pepe.
 

Valores nutricionales

Valori medi per 100g di prodotto 
val. ener. kcal 140 - kj 585,76
Proteine 3,6 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Grassi 12,64 g di cui saturi 2,14 g
Fibre Alimentari 5,92 g
Sodio 0,30 g
Vitamina A 81,42 ug
Vitamina C 2.42 mg
Calcio 242,6 mg
Ferro 3,28 mg