Orégano seco de Pantelleria 30 g

Orégano seco de Pantelleria 30 g

El Orégano de Pantelleria seco de Kattibuale encierra todo el aroma del Mediterráneo siciliano! Es una hierba aromática de intenso perfume producida en las terrazas de la isla, y capaz de resistir a condiciones climáticas a menudo prohibitivas: son conocidos, de hecho, los vientos impetuosos, las noches frías y los largos períodos de sequía de la isla muy cercana a Túnez.

El orégano se cosecha en la tardía primavera, a partir de los terrenos agrícolas más cercanos al mar, cuando ha prácticamente terminado el período de floración. Cosechado manualmente, se coloca a secar al sol y posteriormente se desmenuza, siempre a mano, según métodos tradicionales.
La última fase del proceso consiste en pasar más de una vez el orégano por un tamiz, con el fin de separar los residuos leñosos y las hojas del producto final, antes de que este último se conserve en lugares frescos y secos, preferiblemente en la oscuridad.

Orégano seco de Pantelleria 30 g: Cómo se produce

Kattibuale, Sicilia

Ingredientes Orégano seco de Pantelleria 30 g

Ingredientes: orégano de Pantellería 100%. Sin conservantes.
Vida útil: 12 meses desde el envasado

Valores nutricionales

Valores nutricionales por 100g de producto:
Energía 265kcal / 1107kj
Grasas 0,5g
Carbohidratos 68,92g
Fibra 0,0425g
Proteínas 9g
Sal 0,025g