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biologico Filete calabrés 500 g

    Casa Folino     Producto típico CalabriaCalabria

2,90 Para 500g

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Entrega en: 2 - 4 Días
Disponibilidad: Entrante
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Cereali contenenti glutine



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Filete calabrés 500 g

La Fileja è una pasta tradizionale calabrese tipica della provincia di Vibo Valentia. 
Si tratta di un piatto povero, i cui soli ingredienti sono farina e acqua. È di colore giallo chiaro, la cui forma caratteristica è a “vite allungata”.
Prodotto da lavorazione artigianale ed essiccato a basse temperature; trafilata al bronzo. 

Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Allergeni: glutine.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 1299 KJ / 306 Kcal
Grassi Totali 0,88 g di cui saturi 0 g
Carboidrati 63,4 g di cui zuccheri 2,6 g
Proteine 10,12 g
Sale 0,002 g
Shelf life: 36 mesi

Filete calabrés 500 g: Cómo se produce

Casa Folino, Calabria

INGREDIENTES Filete calabrés 500 g

Valores nutricionales

Filete calabrés 500 g: Uso en la cocina

La Fileja calabrese di Casa Folino viene tradizionalmente consumata asciutta condita con la ‘Nduja e la ricotta salata, infiammata poi da un buon peperoncino piccante locale o da un buon formaggio pecorino calabrese.

Modalità di conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Tempi di cottura: 10/12 minuti
Consigli per la preparazione: utilizzare un litro d’acqua per ogni 100 g di pasta. La dose di sale è di 10 g  per ogni litro di acqua. Salare e versare la pasta in un colpo solo, quando l’acqua raggiunge il bollore pieno.

Notas de cata

Filete calabrés 500 g: Emparejamientos

Cómo almacenar Filete calabrés 500 g En su mejor momento

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