€ 12,60 Para 300g ca.
La Casara nos propone un Parmigiano Reggiano DOP de alta calidad, curado durante 21 meses. Es la versión más ligada a la región de Emilia Romagna, producido con leche de vaca proveniente de vacas que han sido alimentadas solo con heno sin uso de piensos. Un producto muy preciado y refinado en sus aromas y fragancias.
Considerado el "Re de los Quesos", todavía se produce como hace ocho siglos con un método artesanal natural, y es uno de los pocos alimentos que han permanecido obtenidos de manera completamente natural, sin ningún aditivo: solo leche, cuajo y un poco de sal.
Su producción está regulada y controlada por ley por el Consorcio de Tutela del Parmigiano Reggiano. El uso de leche cruda, la exclusión de aditivos, el empleo de fermentos lácticos naturales y la maduración de al menos 12 meses son los elementos fundamentales para el reconocimiento de la D.O.P. (Denominación de Origine Protegida reconocida por la Unión Europea).
Ingredientes: Leche, sal, cuajo
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 392 Kcal
Calcio 1,165 g
Zuccheri 0 g
Grassi 28 g
Proteine 33 g
El Parmigiano Reggiano DOP 21 meses en porción de 300g é ideal para grandes eventos y ceremonias. Insuperable rallado como condimento de platos de pasta, arroz y sopas, también la corteza pued
€ 12,60
Para 300g ca.
Di seguito 8 di 878 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
A funzionato benissimo e rapido. Grazie
Daniele
Speditionen perfetta,Qualita ottima Made in ITALY.:)
Claudio Casamatta
Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti
Demetrio
Regalo super apprezzato
Barbara
Bresaola Punta d’Anca Valtellina IGP 1 kg, assolutamente strepitosa. Impossibile tornare indietro!
Michele
Zeer goede verpakking en uitstekende smakelijke produkten aan democratiese prijzen
Michel de vos
Excellent products and outstanding service. Highly recommended!
Enrico Cozzoni4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Emilia Romaña
Parmigiano Reggiano DOP 21 meses 300g
