Ermenegildo Giusti racconta una storia di vita straordinaria. Una testimonianza di amore e fervore per la propria terra, il Montello, tra le colline trevigiane del Prosecco. Dopo due generazioni di emigrazione in Canada, Ermenegildo è riuscito a creare un impero immobiliare sulla west coast americana e nel 2004 ha deciso di tornare nella sua amata Nervesa della Battaglia. La trova un pò ridimensionata rispetto a quando la famiglia se ne va. Per questo decide di investire su quel territorio e riprendere la tradizione vitivinicola della famiglia. Sia il padre che la madre infatti erano proprietari di vigne e produttori di Prosecco già agli inizi del secolo. Il progetto si estende su un centinaio di ettari, sulle più belle terre collinari del Montello.
 

Giusti Wine, unione tra vino, storia e bellezze del territorio.

L'amore per questa terra gli fa restaurare l'antica Abbazia Benedettina di Nervesa della Battaglia e il solitario e silenzioso Eremo di San Girolamo. Vigne e olivi abbracciano l'antica proprietà, un borgo rurale dei primi dell'800, che ancor oggi conserva tutto il fascino delle cascine agricole venete. Ermenegildo è un vulcano! Oltre al vino e l'arte ama far sentire il suo essere italiano e la piacevolezza dell'accoglienza. Nel suo vino c'è tutta la tradizione di un territorio che non rimane mai ai margini ma, anzi, emerge sempre con grande personalità.