biologico Ficoperto Fico bianco del Cilento ricoperto di cioccolato 200g

Ficoperto Fico bianco del Cilento ricoperto di cioccolato 200g

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Produttore Treccellenze Treccellenze
Prodotto tipico Campania Campania
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Ficoperto Fico bianco del Cilento ricoperto di cioccolato 200g

Ficoperto di Treccellenze è nientemeno che un antico dolce della tradizione cilentana: si tratta del Fico Bianco del Cilento ricoperto di gustosissimo cioccolato fondente di qualità superiore

Il Fico Bianco del Cilento gode di caratteristiche peculiari, frutto della particolarità del terreno sul quale cresce e del mite clima della zona nella quale è coltivato.
Sole e territorio vulcanico offrono nutrimento e gusto ad un frutto tenero e dolce.

Ingredienti: fichi 75%, cioccolato fondente 25%. 
Cioccolato fondente utilizzato per la ricopertura: “Cargill 5433”.
Composizione cioccolato fondente: massa di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Allergeni: prodotto di origine vegetale, non contiene additivi. Non contiene glutine.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 366 kcal
Grassi 14,81 g
di cui grassi saturi 8,26 g
Carboidrati 54 g
di cui zuccheri 38,67 g
Proteine 4,16 g
Sale 64,667 mg

Shelf life: 6 mesi (da novembre a maggio)




INGREDIENTI Ficoperto Fico bianco del Cilento ricoperto di cioccolato 200g

Utilizzo in cucina

Ficoperto di Treccellenze è un antico dolce della tradizione cilentana che notoriamente si consuma durante le festività natalizie, ma che oggi è possibile poter degustare durante tutto l'anno. Eccezionale come fine pasto, da abbinare a un buon rum invecchiato.


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