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Sannio Greco DOC "Luì" - Vigne Storte
Il Greco del Sannio è un vitigno che offre ottime sensazioni aromatiche e mantiene un certo carattere "selvatico" che rende ancora più intrigante la sua degustazione.
Vigne Storte dopotutto si distingue perchè espone la sua anima sempre il più possibile purista e rispettosa della grandezza del suo territorio.
Un vino in purezza che racconta perfettamente la filosofia di questi due giovani vignaioli e la piacevolezza delle uve cilentane.
Gradazione: 13,5% vol.
Sebastiano e Filomeno sono due giovani straordinari in quanto fuori dell'ordinario. Dopo gli studi si sono ancorati alla loro terra e l'hanno fatto per dare valore ai sacrifici dei loro genitori, contadini anche loro con i calli che segnano le mani dalla fatica. La loro intraprendenza è esaltante e decidono di prendere per mano le vigne ed iniziare l'avventura di fare vino... Scopri di più su Azienda Vigne Storte
Sannio Greco DOC "Luì" - Vigne Storte: Utilizzo in cucinaOttimo greco elegante con una punta di freschezza e acidità intriganti. Fruttato di pesca gialla, albicocca. Floreale con una piacevole sensazione iodata di salsedine tipica marina.
Al palato è sapido salino, fresco con un finale di nocciola e arachide. Spesso e sostanziale con una bella dote di schiettezza. Un Greco verace!
Come abbinare il Greco del Sannio
Ottimo vino da pesce per marinature di pesce, pesce azzurro, fritture di scampi e gamberoni. Accompagna bene anche formaggi pecorini o vaccini a pasta filata tipo canestrati.
Interesante anche da aperitivo meglio se accompagnato da appetizers a base di Mozzarella di Bufala Campana DOP e salumi della tradizione cilentana.
Temperatura di servizio. 8 - 10 °C
€ 9,80
per 750ml
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Sannio Greco DOC "Luì" - Vigne Storte
Campania