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biologicoAceto balsamico di Modena IGP Sigillo verde

Aceto balsamico di Modena IGP Sigillo verde

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Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 250ml Formato : 250ml
Produttore Vetus Vetus
Prodotto tipico Emilia Romagna Emilia Romagna



Aceto balsamico di Modena IGP Sigillo verde

Questo tipo di aceto si distingue per una marcata nota acetica rispetto agli altri.
È adatto in cucina per i più molteplici utilizzi.

Acetaia VETUS si trova nella campagna Modenese e Nonantola, a poca distanza dalla famosa Abbazia romanica. E' un'azienda Agricola a conduzione familiare che da oltre 30 anni produce Aceto Balsamico di Modena con metodologie tradizionali e nel pieno rispetto della natura.

La dimensione artigianale dell' Azienda consente di dedicare al prodotto una attenzione diretta e costante: dalla vigna, alle lavorazioni in Acetaia, fino all'imbottigliamento, tutte le fasi sono seguite con passione e con la soddisfazione di fare le cose per bene.



INGREDIENTI Aceto balsamico di Modena IGP Sigillo verde

Utilizzo in cucina

Se vuoi iniziare a scoprire un vero aceto balsamico, ma non sei ancora tipo da Tradizionale ecco il balsamico che fa per te. Noi ve lo consigliamo soprattutto d'estate per condire insalate fresche,  per pinzimoni di carote e sadani, per frittate di verdure di campo selvatiche. Due gocce anche su della Casatella Trevigiana DOP.   Ottimo rapporto qualità prezzo! 


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