Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 900 recensioni positive
Spaghetti & Mandolino - home page / Prodotti tipici / Verdura fresca

biologico Melanzane viola della Valle Varaita 3kg

    Monvisotta     Prodotto tipico PiemontePiemonte

7,02 per 3 kg

Avverti quando disponibile

Aggiungi ai preferiti


Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Tabella ingredienti /



Più infoMeno info

Melanzane viola della Valle Varaita 3kg Melanzane viola della Valle Varaita 3kg

La coltivazione delle melanzane fatta da La Monvisotta in Val Varaita viene fatta direttamente a terra.
Una terra di montagna ricca di minerali che permette di ottenere verdure molto pregiate con una croccantezza e una polpa sempre molto compatta e ideale per ottenere grandi piatti in cucina. Inoltre il clima con scambi termici importanti durante le ore notturne permette una maturazione lenta e un ravvivamento dei colori e dei sapori. Vengono raccolte al giusto stato di maturazione di un bellissimo colore viola profondo.

Melanzane viola della Valle Varaita 3kg: come viene prodotto

Monvisotta, Piemonte

INGREDIENTI Melanzane viola della Valle Varaita 3kg

Valori nutrizionali

Come utilizzare Melanzane viola della Valle Varaita 3kg in cucina Melanzane viola della Valle Varaita 3kg: Utilizzo in cucina

Sono melanzane ideali per la classica parmigiana siciliana in quanto la compattezza della polpa permette di ottenere fette che resistono molto bene alla cottura. Sono melanzane ottime poi per essere poste sott'olio nei vasi in quanto mantengono un bel turgore e croccantezza.
Confezione da 3kg di prodotto fresco, raccolto la mattina e spedito il pomeriggio.

Note di degustazione

Melanzane viola della Valle Varaita 3kg: abbinamenti

Come conservare Melanzane viola della Valle Varaita 3kg al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?


7,02 per 3 kg

Avverti quando disponibile

Dallo stesso produttore
ESAURITO
Ramassin della Valle Varaita
Monvisotta
1,56
Maggiori informazioni
Avverti alla disponibilità
ESAURITO
Zucchino Altea con fiore 1kg
Monvisotta
1,87
Maggiori informazioni
Avverti alla disponibilità
ESAURITO
Albicocca Tonda di Costigliole 500g
Monvisotta
1,96
Maggiori informazioni
Avverti alla disponibilità
ESAURITO
Pomodoro Cuore di Bue della Valle Varaita 1kg
Monvisotta
2,34
Maggiori informazioni
Avverti alla disponibilità
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).