Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato: vendita online

Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato metà

Perex suctum è il Parma DOP dell'azienda Ruliano di Langhirano. Una realtà di pregio che produce solo da allevamenti di suini in pianura padana e non usa nè conservanti nè additivi ma solo sale marino.Tutto il resto lo fa l'aria delle colline parmensi e il grado di umidità perfetto di questi luoghi dove da secoli i produce questa prelibatezza. È stagionato 18 - 20 mesi. Disossato e pressato.

Utilizzo in cucina

Ottimo prosciutto dal colore rosa con una bella marezzatura molto delicata limitata. La carne è morbida e al palato si mostra molto solubile e succosa. Interessante la dolcezza equilibrata dalla sapidità e l'aromaticità della carne stagionata. Un grande prodotto. Ottimo per aperitivi deluxe con bollicine Metodo Classico e vini di pregio prevalentemente bianchi. Anche con spumanti rosè fruttati.

€ 152,59

Avverti quando disponibile

+172kg
di anidride carbonica risparmiati già nel 2020

+35.000
Clienti soddisfatti dai nostri artigiani del gusto

+60.000
Prodotti freschi spediti con un packaging dedicato

Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).

Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato metà

Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato metà

INGREDIENTI Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato metà

Utilizzo in cucina

Altri hanno acquistato anche

Attendi, stiamo cercando prodotti che ti potrebbero stuzzicare.