italiano
ITALIA
ITALIA
Solo prodotti di produttori eccellenti
Oltre 900 recensioni positive
Diventa fornitore
WA: +39 351 865 9444
MENU
Hey, il prodotto scelto non è attualmente disponibile, ti consigliamo questo!
Prosciuttificio Ruliano
Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato interoProsciutto crudo
€ 355,99 / Intero disossato 8 kg ca.
€ 152,59
per metà forma 4 kg ca.
Aggiungi ai preferiti
Perex suctum è il Parma DOP dell'azienda Ruliano di Langhirano. Una realtà di pregio che produce solo da allevamenti di suini in pianura padana e non usa nè conservanti nè additivi ma solo sale marino.Tutto il resto lo fa l'aria delle colline parmensi e il grado di umidità perfetto di questi luoghi dove da secoli i produce questa prelibatezza. È stagionato 18 - 20 mesi. Disossato e pressato.
Ottimo prosciutto dal colore rosa con una bella marezzatura molto delicata limitata. La carne è morbida e al palato si mostra molto solubile e succosa. Interessante la dolcezza equilibrata dalla sapidità e l'aromaticità della carne stagionata. Un grande prodotto. Ottimo per aperitivi deluxe con bollicine Metodo Classico e vini di pregio prevalentemente bianchi. Anche con spumanti rosè fruttati.
€ 152,59
per metà forma 4 kg ca.
ITALIA / EUR✔ Hai aggiunto il prodotto al tuo carrello!
Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato metà
Emilia Romagna