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biologicoCastagne Marroni del Monfenera IGP Treviso 3kg

Castagne Marroni del Monfenera IGP Treviso 3kg

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Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: Sacchetto da 3kg Formato : Sacchetto da 3kg
Produttore Sa.Ma. Frutta Sa.Ma. Frutta
Prodotto tipico Veneto Veneto



Castagne Marroni del Monfenera IGP Treviso 3kg

Sono molteplici le tipologie di castagne coltivate in Veneto. Le nostre sono speciali: si tratta dei preziosi Marroni del Monfenera IGP di calibro medio-grande provenienti dalla provincia trevigiana.

Questo Marrone è un gioiello dei maestosi castagni delle verdi vallate e delle pendici montane del Monte Grappa e del Monfenera, nell'area pedemontana della Marca Trevigiana. Si tratta della delizia autunnale per eccellenza che anticipa l’inverno e dice addio all’estate. Un frutto che mai come altri racconta un passaggio, una transizione.



INGREDIENTI Castagne Marroni del Monfenera IGP Treviso 3kg

Utilizzo in cucina

I Marroni del Monfenera IGP Treviso vengono confezionati in sacchetti da 3 kg e commercializzati da Sa.Ma. Frutta. Davvero ottimi sia da fare bolliti che come caldarroste. Si possono usare anche per creare creme di castagne e farine per dolci e anche per ottenere cremine e fondi per arrosti di carne bianca.


DEGUSTAZIONE


Questo tipo di Marrone è molto grosso e saporito ed è un piacere sgusciarlo per poterne apprezzare il profumo tipico e l'aroma. Come caldarrosta è buonissimo se abbinato a vini giovani, meglio se si tratta di vini novelli o leggermente frizzanti per sgrassare la bocca. Esempi classici tra i vini italiani sono il Lambrusco, il Sangue di Giuda, il Barbera del Monferrato, la Bonarda.


€ 23,00



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