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biologico Intorchiate dolci di Taranto

DolceArea     Prodotto tipico PugliaPuglia

4,13 per Confezione da 250g

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Tabella ingredienti / Allergeni: Arachidi, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte, Uova,

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Intorchiate dolci di Taranto

Le intorchiate dolci sono un pasticcino secco tipico della Puglia. Viene anche chiamato tarallo dolce ed è prodotto con gli ingredienti più indentitari della Puglia, farina e mandorle. Le intorchiate sono dolcetti che in Puglia si usavano preparare per la festa oppure per le colazioni sostanziose.
Il prodotto viene prodotto e inviato fresco e per questo motivo si acquista su prenotazione. La sua durata è comunque di circa 3 mesi e questo garantisce un uso appropriato nel tempo mantenendo sempre la sua fragranza. 

 

INGREDIENTI Intorchiate dolci di Taranto

Utilizzo in cucina

Le intorchiate sono prodotti molto semplici della tradizione pugliese fatti con Zucchero, vino, Olio Extravergine di Oliva pugliese e farina delle Murge. La decorazione viene fatta poi con delle mandorle tostate delle terre altosalentine. Il sapore non è molto dolce, ben equilibrato con una netta sensazione di olio e mandorle. Una piacevolezza che le fa abbinare bene a vini dolci passiti anche se preferisce amabilità più che dolcezza. Ideale il Cartizze Valdobbiadene Superiore DOCG oppure qualche Moscato dolce spumante d'Asti.


€ 4,13


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