biologico Passito Bianco IGT Veneto Giusti

22,50

Passito Bianco IGT Veneto Giusti - spedizione
Se superi € 29 di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: Bottiglia da 375 ml Formato : Bottiglia da 375 ml
Produttore Giusti Wine Giusti Wine
Prodotto tipico Veneto Veneto
Tabella ingredienti Tabella ingredienti



Più infoMeno info

Passito Bianco IGT Veneto Giusti

Le uve provengono dalle vigne della tenuta Abbazia sempre nel Comune di Nervesa della Battaglia, sui colli del Montello. L'uva raccolta viene fatta appassire nei fruttai per un periodo di 4-5 mesi. Successivamente viene eseguita una vinificazione in bianco con lieve macerazione sulle bucce e poi affinamento in barriques per 12 - 18 mesi. Il grado alcolico del vino è di 13% Vol.


Il Passito della famiglia Giusti è un dolce contributo alle terre d'origine scegliendo un taglio molto intrigante tra la Glera, il vitigno d'elezione per il Prosecco e il Manzoni Bianco, un incrocio molto utilizzato in Veneto che offre struttura e fragranza ai vini e in versione passita mantiene sempre una piacevolissima freschezza fruttata. 



INGREDIENTI Passito Bianco IGT Veneto Giusti

Utilizzo in cucina

Un vino dolce che rimane dotato di una bella freschezza e una ottima bevibilità e scorrevolezza al palato. Piacevole il suo grado fruttato che spazia dall'albicocca passita, la confettura di pesca, il miele di acacia e una leggera speziatura di zenzero. Nuances di vaniglia e cioccolato bianco. Al palato consistente e morbido con una bella acidità e un finale di frutta secca tostata, mandorle e anacardi.

Ottimo da abbinare con pasticceria secca in generale. Per chi ama le tradizioni locali da provare con i famosi Zaleti veneziani. Da provare anche con formaggi molto stagionati ed erborinati sia da latte vaccino che caprino. Interessante con Blue di Montegalda. 


€ 22,50




spesso acquistati insieme
Prodotto biologico Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut - Giusti Wine

Giusti Wine

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut -

10,00

ACQUISTA

Prodotto biologico Lardo di Colonnata IGP 500g - Larderia Il Poggio

17,00

ACQUISTA

Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!