biologico Rosmarino pianta aromatica in vaso per cucina

Rosmarino pianta aromatica in vaso per cucina

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Formato prodotto: Vaso Ø 14 cmVaso Ø 14 cm
Produttore Orto2000Orto2000
Prodotto tipico Veneto Veneto

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Rosmarino pianta aromatica in vaso per cucina

Per la tua cucina ti proponiamo questa piccola piantina che potrà rifornirti di rosmarino ogni qual volta ti serva per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.

Il rosmarino è una pianta arbustiva perenne che ama il sole, il caldo e l'aria (ma non quella fredda), perciò è una pianta che deve essere coltivata all'aperto, in un balcone, ma anche in un davanzale in una zona un pò protetta. Preferisce terreni asciutti, permeabili, pertanto va annaffiato poco e facendo attenzione a non inzuppare il terreno. Trapiantabile da gennaio a fine ottobre.


CURIOSITÀ


Grazie alle sue proprietà toniche e di stimolatore per la circolazione, viene utilizzato per la preparazione di detergenti, creme, dentifrici, colluttori e per risciacqui del cuoio capelluto. Il rosmarino ha proprietà digestive, stimola la diuresi e la sudorazione, regola il ciclo mestruale, seda le tossi convulse. Per uso esterno è efficace contro dolori reumatici e artritici. Il rosmarino ha proprietà antitarme e per questo il bucato viene lasciato asciugare al sole proprio su questo erbusto.



INGREDIENTI Rosmarino pianta aromatica in vaso per cucina

Utilizzo in cucina

Il rosmarino in cucina ha innumerevoli applicazioni, meglio se utilizzato fresco in quanto con l'essicazione perde gran parte dei suoi principi attivi. È un'erba insostituibile per carni, pesci e salse.
 
Si accompagna bene a pane, pizza, focacce, formaggi, minestre, macedonie di frutta e ad alcuni dolci. Inoltre viene usato per aromatizzare oli e aceti. Una ricetta che consigliamo è quella dei fusilli con pinoli e rosmarino.


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