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biologicoSoave DOC Corte Paradiso 750ml

Soave DOC Corte Paradiso 750ml

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Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 750ml Formato : 750ml
Produttore Azienda Agricola Marco Mosconi Azienda Agricola Marco Mosconi
Prodotto tipico Veneto Veneto
Denominazione: Soave DOC - Soave DOC -



Soave DOC Corte Paradiso 750ml

Il vino "Soave Corte Paradiso" è uno dei più importanti prodotti dell'Azienda "Marco Mosconi", nella Valle di Illasi veronese.
 
Si tratta di un Soave DOC, vino bianco, fermo e secco molto piacevole, immediato, di bella acidità, freschezza e persistenza.


CARATTERISTICHE


Fatto con 100% di uva garganega coltivata in terreni con sedimenti alluvionali calcarei a tessitura limosa, sabbiosa e ghiaiosa a 160 metri sul livello del mare. Fermentazione di 25 giorni e maturazione di 6 mesi in acciaio a contatto coi lieviti. Gradazione alcolica: 12°.



INGREDIENTI Soave DOC Corte Paradiso 750ml

Utilizzo in cucina

Il vino "Soave Corte Paradiso" può essere bevuto come aperitivo, oppure per accompagnare consistenti piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi a pasta molle.


DEGUSTAZIONE


Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: al naso frutta a polpa bianca, minerale nel finale. Sapore: in bocca è ben equilibrato, piacevole, morbido e persistente.


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