Soave DOC Corte Paradiso 750ml

€ 9,64

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Formato prodotto: 750ml Formato : 750ml
Produttore Azienda Agricola Marco Mosconi Azienda Agricola Marco Mosconi
Prodotto tipico Veneto Veneto
Tabella ingredienti
Soave DOC -

Soave DOC Corte Paradiso 750ml

Il vino "Soave Corte Paradiso" è uno dei più importanti prodotti dell'Azienda "Marco Mosconi", nella Valle di Illasi veronese.

Si tratta di un Soave DOC, vino bianco, fermo e secco molto piacevole, immediato, di bella acidità, freschezza e persistenza.

CARATTERISTICHE

Fatto con 100% di uva garganega coltivata in terreni con sedimenti alluvionali calcarei a tessitura limosa, sabbiosa e ghiaiosa a 160 metri sul livello del mare. Fermentazione di 25 giorni e maturazione di 6 mesi in acciaio a contatto coi lieviti. Gradazione alcolica: 12°.

Utilizzo in cucina

Il vino "Soave Corte Paradiso" può essere bevuto come aperitivo, oppure per accompagnare consistenti piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi a pasta molle.

DEGUSTAZIONE

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: al naso frutta a polpa bianca, minerale nel finale. Sapore: in bocca è ben equilibrato, piacevole, morbido e persistente.

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