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biologicoFrancesco Galliano Blanc de Blancs Brut 750ml

Francesco Galliano Blanc de Blancs Brut 750ml

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Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 750ml Formato : 750ml
Produttore Azienda Agricola Borgo Maragliano Azienda Agricola Borgo Maragliano
Prodotto tipico Piemonte Piemonte



Francesco Galliano Blanc de Blancs Brut 750ml

Questo spumante brut metodo tradizionale millesimato porta con sè tutta la bellezza delle Langhe Astigiane toccate dalla brezza del Marin che soffia da sud.
 
Una spuma dalle catenelle finissime che avvolgono un colore paglierino leggero con ancora riflessi verdognoli. Questo prodotto è una vera e propria festa dei sensi, ideale per grandi occasioni.
 

CARATTERISTICHE

 
Composizione: Chardonnay 100% fermentazione in vasca inox. Le uve sono state coltivate a 410 metri di altezza su pendenza del 17% con esposizione a est. Gradazione alcolica effettiva 13,0 % vol. Il vino spumante a 20°C si presenta con 5,0 atmosfere



INGREDIENTI

In cucina

Il Francesco Galliano Blanc de Blancs Brut 2012 è decisamente piacevole da bersi solo o come aperitivo e se si accompagna con conchigliame, pesce crudo, formaggi freschi.
 

DEGUSTAZIONE

 
Il suo profumo è strutturato con sensazioni di frutta, lime, erbe aromatiche e miele, fiori d’acacia che esaltano la natura dello Chardonnay. Bella entrata in bocca che lo rende molto seducente, lungo e armonioso. Il gusto è parte principale di questo Blanc de Blancs in quanto esprime le vere caratteristiche di una grande uva in un territorio molto ostile.


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