Il Sugo alla Norma dei Frantoi Cutrera è ottenuto con i migliori ingredienti e rispettando la ricetta tradizionale siciliana, portando a tavola un sugo buono, veloce da preparare e sano.
La famiglia Cutrera, per ottenere questa straordinaria salsa, frigge le melanzane in friggitrice con olio Extravergine d'oliva Selezione Cutrera e cuoce gli ingredienti in pentola a bassa pressione e a bassa temperatura (60°C) per preservare le caratteristiche nutrizionali e gli aromi naturali delle materie prime, cosa che permette di ottenere un sugo semplice e saporito dall'intenso sapore di pomodoro, dal quale vengono sprigionati un retrogusto di basilico inconfondibile e una leggera piccantezza.
Ingredienti: Pomodoro Siciliano, melanzana, cipolla, olio extra vergine di oliva Selezione Cutrera, basilico, peperoncino, sale marino di Sicilia.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto):
Energia (KJ/Kcal) 321/77
Grassi (g) 5,4 di cui saturi (g) 0,72
Carboidrati (g) 5 di cui zuccheri (g) 5
Fibre (g) 1,9
proteine (g) 1,08
Sale (g) 0,5
Sodio (mg) 200
Il sugo alla Norma è una delle ricette più famose della tradizione isolana, ripresa dai Frantoi Cutrera per creare una conserva facile, veloce e saporita da avere sempre a portata di mano. Questa specialità tipica di Catania ha una storia molto interessante alle spalle: fu infatti inventata per omaggiare la celebre opera di Vincenzo Bellini, ovvero la Norma.
Gli ingredienti sono semplici e tipici della tradizione isolana: alla base ci sono un buon pomodoro fresco siciliano, terra in cui crescono tutto l'anno grazie al clima mite e il sole, melanzane fritte e ricotta salata grattuggiata a fine cottura.
Il sugo alla Norma Frantoi Cutrera è già pronto: conservato in un barattolo di vetro, basterà scaldarlo un paio di minuti e sarà subito pronto per condire la pasta, sia fresca che secca. Questo sugo è ottimo anche per chi segue una dieta vegetariana.
€ 5,90
per 290g
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Sugo alla Norma ricetta tradizionale siciliana 290g
Sicilia
