biologico Miele siciliano di Arancio BIO 250g

Miele siciliano di Arancio BIO 250g

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Produttore Frantoi CutreraFrantoi Cutrera
Prodotto tipico Sicilia Sicilia

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Miele siciliano di Arancio BIO 250g

Il Miele d'Arancio dei Frantoi Cutrera è un prodotto d'eccellenza, realizzato con le migliori materie prime biologiche e con un'attenta selezione e supervisione dei processi di lavorazione. 

Il Miele d'Arancio dei Frantoi Cutrera è caratterizzato dal colore chiaro, dal delicato retrogusto agrumato. La famiglia Cutrera utilizza solo il miglior miele non pastorizzato, prodotto in coltivazioni biologiche della Piana di Catania, in Sicilia, e degli Altipiani Calabresi
Il Miele d'Arancio dei Frantoi Cutrera è un prodotto unico che preserva tutte le proprietà del miele, pronto da servire sulle nostre tavole. 


Il Miele d'Arancio

Il miele è un alimento completo dalle qualità organolettiche caratteristiche che non può mancare nella nostra dispensa, poiché si tratta di un vero e proprio dono della natura: dolcificante naturale, è anche un antibatterico e antibiotico. 

In particolare, il miele d'arancio viene prodotto dalle api a partire dalla zagara, il fiore d'arancio. Si presenta con una colorazione molto chiara, che vira al giallo paglierino spento. Tende a cristallizzare spontaneamente alcuni mesi dopo essere stato estratto, assumendo un colore tendente al bianco sporco. 

Il profumo di fondo è floreale, richiama l'odore dei fiori d'arancio, così come anche al gusto vengono sprigionate delle note agrumate, leggermente acidule. Il miele d'arancio ha molte proprietà: oltre ad essere ricco di nutrienti, è calmante, stimola l'appetito, depura l'organismo ed è cicatrizzante

Il miele non ha scadenza: addirittura, in alcune tombe dell'Antico Egitto, sono stati trovati dei barattoli di miele intonsi. Ad ogni modo, per sfruttare al massimo le caratteristiche nutrizionali e gli aromi, è meglio consumarlo entro due anni dalla sua apertura. 
 




INGREDIENTI Miele siciliano di Arancio BIO 250g

Utilizzo in cucina

Il Miele d'Arancio dei Frantoi Cutrera è estremamente versatile. Può essere utilizzato come dolcificante naturale, sostituendo così lo zucchero bianco raffinato nella preparazione di dolci o per aggiustare il sapore delle bevande. Perfetto anche a colazione o merenda, spalmato su una fetta di pane fragrante. 

Ottimo l'abbinamento al formaggio, sia a pasta filata come la scamorza o la provola, ma anche con il caciocavallo, il ragusano e il tronchetto di capra. 

Ingredienti: Miele di Arancio non pastorizzato.


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