€ 37,44
Formato : pacco da 8kg
Azienda Cascio Carmela
Sicilia
Tabella ingredienti
Confezione composta da arance di calibro 3 – 4 (uno dei più grandi), tutte della qualità Washington Navel che è una delle più pregiate arance della DOP Ribera, le cosiddette “ombelicate”.
Le "bionde ombelicate" (passateci questo nomignolo per le arance di Vito) hanno una buccia spessa, un ombelico e un peso medio di 250 g.
Undici spicchi di bontà, senza semi, un succo abbondante colore arancio chiaro con un rapporto zuccheri/acidi pari a 12. Sono arance ottime da tavola oppure per spremute. Il loro succo è anche ideale anche per preparare deliziose torte all’arancia.
Le arance provengono dalla bellissima piana di Ribera e, in particolare, dalle prime colline di Villafranca Sicula. Qui Vito Perricone conduce una realtà biologica d’eccellenza che da anni coltiva arance, mandarini, limoni, pompelmi e cedri. La raccolta viene fatta seguendo un rigido protocollo di igiene della persona e con l’uso dei guanti, perché l’arancia non deve esser in alcun modo contaminata o sporcata sin dalla buccia - né trattata né cerata.
€ 37,44
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