facebook pixel

biologicoBlu del Parco delle Dolomiti 200g

Blu del Parco delle Dolomiti 200g

12,73

ACQUISTA

spedizione tramite corriere espresso
Consegna a domicilio 5,00 euro
tramite corriere espresso

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: porzione da 200g Formato : porzione da 200g
Produttore I Sapori del Portico I Sapori del Portico
Prodotto tipico Veneto Veneto



Blu del Parco delle Dolomiti 200g

Il Blu del Parco delle Dolomiti è un formaggio veneto molto particolare: un erborinato con striature di Penicillium roqueforti che lo venano di blu e fatto stagionare in un involucro composto da erbe del Parco delle Dolomiti e ricoperto, poi, da mieli di montagna.

Un erborinato delicato, avvolgente, che porta con sè il sapore intenso del latte vaccino e i profumi delle alte Dolomiti.


Sono i prati che distinguono la qualità del latte. Le Dolomiti offrono biodiversità e tipologia di erbe aromatiche e di fiori di montagna di altissimo pregio. Il latte, proveniente dagli alpeggi, è di colore più giallo gazie al beta carotene e la pasta dei formaggi particolarmente ambrata soprattutto con la lunga stagionatura. Sono perle del gusto di rara piaccevolezza. 



INGREDIENTI

Latte vaccino. caglio naturale, sale marino

In cucina

Il Blu del Parco delle Dolomiti (in porzione da 200 grammi) è un ottimo formaggio da tagliere, per antipasti o per fine pasto. Superbo con una goccia di miele di acacia e un vino rosso dolce come passito o Recioto di Soave DOCG.


€ 12,73

ACQUISTA


spesso acquistati insieme
Prodotto biologico Ricottina Affumicata - La Casara

La Casara


3,40

aggiungi


Prodotto biologico Bonrus 150g - Caseificio dell'Alta Langa

Caseificio dell'Alta Langa


3,93

aggiungi


Prodotto biologico Erborinato gialloblu 300g - La Casara
Prodotto biologico Blu di Capra 300g - La Casara

La Casara


8,39

aggiungi


Prodotto biologico Bettelmatt d'Alpeggio 200g - Luigi Guffanti Formaggi

Luigi Guffanti Formaggi


14,29

aggiungi


Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!