€ 4,80
160 g
Ricetta91
Veneto
La Confettura di pomodori verdi di Ricetta91 è un prodotto sano, genuino e proveniente da agricoltura sostenibile. Lo scopo di Matteo e Luca di Ricetta91 è, infatti, quello di offrire la genuinità attraverso materie prime di primissima qualità, coltivate e trasformate direttamente nella loro azienda nel pieno rispetto per l'ambiente.
Preparazione: Pomodori raccolti a metà maturazione e lavorati entro le 24 ore, tagliati e lasciati a macerare con zucchero e vino bianco di produzione propria per almeno 12 ore. Cottura lenta fino al raggiungimento della densità desiderata.
Ingredienti: pomodori verdi, zucchero, vino bianco.
Shelf Life: 2 anni tenuto in perfette condizioni di conservazione, cioè in luogo asciutto, temperatura non superiore ai 20°C, confezione ermeticamente chiusa, sottovuoto e al riparo dalla luce.
La Confettura di pomodori verdi di Ricetta91 ha un sapore forte ed è perfetta sul pane tostato, abbinata a un ottimo bicchiere di vino spumantizzato o un fresco aperitivo. È anche un ottimo abbinamento coi formaggi stagionati. Fuori dai soliti schemi, è la confettura giusta per un aperitivo originale e da raccontare. L’aspro del pomodoro assieme al dolce dello zucchero ne conferisce un sapore unico e irresistibile.
€ 4,80
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Ricetta91
Composta di cipolle rosse 160gIl Bottaccio
Olive nere Leccino con nocciolo in salamoia 280gLa Casearia Carpenedo
Perlagrigia sotto cenere al tartufo 200gTenuta Pederzana
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Cantolibero 750mlLambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Senza solfiti aggiunti
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