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biologico Pan di Pan Caglio Vegetale 200g


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Formato prodotto: porzione da 200g ca.porzione da 200g ca.
Produttore Opere CasearieOpere Casearie
Prodotto tipico PiemontePiemonte

Tabella ingredientiTabella ingredienti

Allergeni:Latte

Latte


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Pan di Pan Caglio Vegetale 200g

Il Pan di Pan a Caglio Vegetale è un formaggio di produzione artigianale a crosta lavata, a latte vaccino crudo di montagna e caglio vegetale (non animale), prodotto con latte di un'unica stalla, preferibilmente appena munto. 

Provenienza: Valchiusella, alto Canavese. Dolce con leggere sensazioni lattiche. La vacca è la pezzata bianca e rossa tipica valdostana. 


INGREDIENTI Pan di Pan Caglio Vegetale 200g

Utilizzo in cucina

Il Pan di Pan di Caglio Vegetale (che in questa pagina presentiamo in porzione da 200g) vi consigliamo di degustarlo con la crosta a temperatura ambiente, per poterlo così apprezzare al massimo della sua espressione.

Da abbinare a vini rossi di media struttura, del Sangiovese toscano oppure del Lagrein altoatesino.


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